食の多様性を知り、これからの観光のおもてなしへ。

長井市にて「ベジタリアン等の食の多様性対応セミナー」が開催されます！

近年、山形県を訪れるインバウンド旅行客は、台湾や中国に加え、欧米豪からも増加傾向にあります。

それに伴い、ヴィーガンやベジタリアン、ハラール、食物アレルギーなど、多様な食文化や食のスタイルへの理解と対応が求められています。

今回のセミナーでは、フードダイバーシティ株式会社代表取締役の守護彰浩氏を講師に迎え、食の多様性に関する基礎知識から、飲食店や宿泊施設ですぐに実践できる対応方法まで、わかりやすく解説いただきます。

食の選択肢を広げることは、訪れる方々の安心につながり、新たな出会いや集客のチャンスにもつながります。

これからの観光のおもてなしについて、一緒に考えてみませんか？参加料は無料です！

■詳しくは長井市のホームページをご覧ください。
https://www.city.nagai.yamagata.jp/soshiki/kankobunka/106/event/16806.html

■お申込みはこちら（外部サイト）
https://qa.nta.co.jp/Q/auto/ja/216902366/sanka/